Lengvas vasariškas jogurtinis-varškės tortas

Prancūzija - Versalio rūmai ir parkas

Versalio rūmams ir sodams norėtųsi skirti daugiau dėmesio. Aš taip svajojau jį pamatyt (kaip su draugais juokavom, juk tai rūmų RŪMAI), bet mane jie "pritrenkė"... Tądien galvojau, kad jais  nusivyliau (matyt alinantis karštis virš 30 laipsnių šilumos ir jau beveik 2 savaitės kelionėje, įspūdžiai iš Prancūzijos baigė perpildyti mano "hardą" - smegeninę), bet praėjus šiek tiek laiko aplankyti Versalį būtina ir viskas ten su juo gerai.

Bet niekas nesiginčys - Versalio "maštabai" pritrenkia tiesiogine žodžio prasme. Eini eini.... pasisuki atgal ir galvoji, o kaip reikės grįžti... Reikia šalto vandens ar ledų ir "naujų kojyčių".

Lašišos ir porų pyragas su krapais ir garstyčiomis

Pažiūrėjau ryte laidą "Beatos virtuvė" (šysik buvo apie saldumynus) ir  užsimaniau seniai keptų avižinių sausainių su šokolado gabaliukais. Tad ir išsikepiau. Bet man to nepakako... parako užteko ir kitam pyragui - tik tai ne saldus pyragas, o labai pamėgtas Beatos receptukas "Lašišos ir porų pyragas su krapais ir grūdėtosiomis garstyčiomis", nors aš jį ir su paprastom garstyčiom kepu :) Siūlau ir jums išmėginti. O kad tikrai kepiau ir pavyko nerealiai, pamatysite nuotraukose.

Sveikuoliški avižiniai sausainiai

 

Laikas nuo kelionių pereiti prie skrandžio pamaloninimo. Vis ruošiausi ir pagaliau susikaupiau pasidalinti vienu sveikuolišku receptu. Norint paleisti į eterį žodį, reikia jį gerai apmąstyti, susikaupti, atspausdinti ir dar nufotografuoti. Juk tuomet tekstas virsta kūnu :) gaila, kad kvapu kol kas skaitmeninėje erdvėje negalima pasidalinti, bet manau tai ne už kalnų.

Būna taip, kad labai užsinori saldaus, bet labai labai labai sveiko... ir dar, kad tuo skanėstu galėtum alki malšinti. Tam puikiai tinka sveikuoliški avižiniai sausainiai, kurių receptuką užmačiau ant avižinių dribsnių (kruopų ) pakelio. Šį receptą vadinu prieš tai buvusio avižinių sausainių su šokolado gabaliukais analogu, tik labiau sveikuolišku.

Prancūzija - Paryžius (8-12 d.)

Sveikas, Paryžiau!!!
Čia apsistojome ilgėliau (4 nakvynėms).

Prancūzija - Liaros slėnio pilis - Šamboro pilis (8 d.)

Dar viena įspūdinga pilis - Šamboras.

Prancūzija - Luaros slėnis (Villandry ir Chenonceaux pilys) (7 d.)

Laikas Luaros slėniui ir jo gražioms pilims :)

Prancūzija - Saint-Brevin-les Pins (4-6 d.)

Darysime ilgesnį sustojimą prie Atlanto vandenyno. Taigi viliamės palankaus oro saulės vonioms.

Prancūzija - Cancale, Saint Malo, Dinan, Quimper (3 d.)

3-čioji diena. Laikas paragauti austrių.

Prancūzija - Fecamp, Etretat, Saint Michel (2 d.)

Tęsiame kelionę po šiaurinę Prancūzijos dalį. 2-oji kelionės diena. Šiandien grožėsimės pakrantėmis, aplankysime net keletą vietovių (Fecamp, Etretat, San Mišelį), nors kilometražo atžvilgiu ne tiek ir daug nukeliausime (apie XX km).

Prancūzija – Amjenas, Ruanas, Quibervilis (1 d.)

1-oji kelionės diena link Prancūzijos... Nors realiai kai kuriems mūsų tai jau antroji kelionės diena, nes vakar vakare iš Vilniaus atskridome į Briuselį, o iš ryto su mašiniuku pajudėjome atostogauti.

Dienelė bus ganėtinai intensyvi, turime aplankyti 3 numatytus taškus (Amjeną, Ruaną ir Quibervilį bei nuvažiuoti apie XX km). Taigi pirmasis stopas bus Amjene. Beje apie orą... Mums, atskridusiems iš 27-30 šilumos, 15-17 laipsnių šilumėlė neįprasta vasaros metu. Bet svarbiausia – ne lyja:) ir oras nevargina. Pažintinei kelionei kaip tik!

Prancūzija – įžanga

12 dienų keliavome po šiaurės-vakarų Prancūziją, galutiniu kelionės tikslu pasirinkę Paryžių. Kelionei pasirinkome birželio vidurį. Tuo metu Lietuvoje plieskė 30 laipsnių šilumos, tuo tarpu mūsų kelionės maršrute buvo visko: kelionę pradėjo su 13-15 laipsnių šiluma (svarbiausia nelijo), o toks oras tikrai palankus keliauti, neišvargina. Kas keletą dienų oras po truputį šilo (galbūt iš Lietuvos lagaminuose šiek tiek atvežėm), pasiekė 20-23 šilumos, o pabaigoje – Paryžiuje – apsistojo ties sunkokai pakeliamu 30 :)

Link Balkanų šalių -Kroatija

ruošiama medžiaga

Link Balkanų šalių - Juodkalnija XIII

Juodkalnija - šįsyk mes ją tik pravažiavome -stabtelėjome pavalgyti midijų (tokių tikrų, mažai apdirbtų - neteko ragauti), bet restoranas pritrenkė savo grožių ant pakrantės.

Link Balkanų šalių - Albanija XII

 Gegužės 30 d. (11 kelionės diena) Albanija

Link Balkanų šalių - Makedonija (Skopjė) XI

Gegužės 29 d. (10  kelionės diena tęsiasi) į Makedoniją

Link Balkanų šalių - Bulgarija (Rilos vienuolynas) X

Gegužės 29-osios rytą (10 kelionės diena) pakeliui į Makedoniją dar aplankėm Rilos vienuolyną (Bulgarija). Iš pradžių galvojau – ką tie vienuolynai, visi panašūs.  Šis – tikrai įspūdingas, įsikūręs kalnuose. Vien kylant oras šviežėja. Jausmas, tarsi sielos mūsų valytųsi: kylant į kalnus, ir taip virš jūros lygio esame aukščiau nei įprastai, ausys šiek tiek užgultos, oras retesnis, todėl visa, ką junti aplink, lyg ir kitaip. O geras oras nuotaiką visada pakelia :)

Link Balkanų šalių - Bugarija (Sofija) IX

 Gegužės 28 d. Sofija (9 kelionės diena) – Bulgarijos sostinė.

Važiuodami link sostinės aplankėme rožių muziejų. Jis nedidelis, ten 38 metus dirbanti darbuotoja greitakalbe (rusų k.) išpasakojo informaciją apie Bulgarijos auksą – iš Persijos atvežtas rožes. Tai rožės, skirtos ne grožiui, o aliejui, rožių vandeniui. Tos rožės kvepia labai labai labai intensyviai. Įdomi informacija: iš 3 tonų rožių išgaunamas 1 litras rožių aliejaus. Iš 1 ha – 1 kg aliejaus, kurio vertė 5000 eurų. Rožes skina tik ryte, kada labiausiai išryškėja jų gerosios savybės. Daugiausiai aliejų perka prancūzai parfumerijos, kosmetikos gamybai. Kaip ir dera, prisipirkome suvenyrui – muiliukų, kremų ir pan. iš rožių.

Link Balkanų šalių - Bulgarija (Veliko Ternovo) VIII

Gegužės 27 d. (8 kelionės diena) 
Man asmeniškai, Bulgarija ypatingo įspūdžio nepaliko ir nelabai suprantu, ko čia važiuoja turistai. Bulgarijoje praleidome keletą dienų.

Link Balkanų šalių - Rumunija (Bukareštas) VII

 Gegužės 27 d. (8 kelionės diena) Bukareštas – Rumunijos sostinė.

Link Balkanų šalių -Rumunija (Mamaia) VI

Gegužės 25-27 d. (6-7 kelionės dienos) arba 2 dienos Mamajoje :) 

Mamaia - pertraukėlė nuo važiavimo arba dvi dienos kaulus pailsinti paplūdimyje :)

Dar planuodami kelionę Lietuvoje nusprendėme, kad verta pasiekti Juodąją jūrą (beveik kaip su žemaitukų arkliukais), tad tam pasirinkome Mamają.

Link Balkanų šalių - Rumunija (Sinaja) V

Gegužės 25 d. (5 kelionės diena) Sinaja - karališkas Rumunijos miestelis

1000 km virš jūros lygio Pietų Karpatų kalnuose įsikūręs Sinajos miestelis, vadinamas karališkuoju Rumunijos miesteliu, nes čia XIX a. II pusėje buvo pastatyta karališkoji rezidencija karaliui Karoliui I ir jo šeimai. Peleš rūmai www.peles.ro – pirmą kartą mūsų akis pasitiko toks GROŽIS. Supratome, karališkoji rezidencija ir yra karališkoji, nėra ko lyginti su kitomis pilimis ar dvarais (žinoma, kiekvienas regionas turi savo ypatumus, kiekvienas statinys ir jo interjero akcentai, naudotos medžiagos atspindi tam tikrą statusą ir nurodo lankytojui, ko galima tikėtis). Tai tas pats, kaip nuvykti į 5 žvaigždžių viešbutį, o paskui į 1* ar hostelį, ir stebėtis, ko čia kitaip :)

Link Balkanų Šalių - Rumunija (Bran) IV

Tęsiame 4-ąją kelionės dieną Rumunijoje. Iš Brasov miesto judame link Drakulos :)

Kaip ir priklauso Transilvanijai, o tuo labiau artėjant prie Bran miestelio, lijo. Bran garsina Drakulos pilis, pastatyta XIV a., apraizgyta kraupiomis legendomis. Kadangi audiencijai pas poną Drakulą nebuvome iš anksto užsirašę, tai susitikti nepavyko. Teko ir apžiūrėti jo rezidenciją.

Link Balkanų šalių - Rumunija (Brasov) III

Gegužės 24 d. 4 diena - Bran (Rumunija)

Anksti papusryčiavę išskubėjome toliau iš Sibiu link Bran miesto. Tikslas per aukščiausią ir labiausiai jaudinantį kelią Rumunijoje „Transfagarasan“ pasiekti Bran miestelį. Bet spalio – birželio mėnesiais keliu važiuoti nepavyksta, nes jis būna padengtas sniegu.

Link Balkanų šalių - Rumunija (Sibiu) II

Gal pradėsiu nuo išankstinių nusistatymų, kuriuos turėjau ar kurie susidarė, net nežinau iš kur. Rumunija – čigonų kraštas, taigi tikėtina, kad bus „ne kas“: prasti keliai, seni automobiliai, netvarka, nedastatyti namai, purvina, kalbama rusiškai, baisu kur sustoti, pasiklausti, ryte atsikėlus gali ir nerasti automobilio ir pan. Mano išankstinės nuostatos bliuško kaip „nekilnojamojo turto burbulai“. Galiu sakyti, įsimylėjau Rumuniją – švaru, tvarkinga, keliai puikūs, graži ir spalvinga architektūra, malonūs žmonės. Kasdien vis fainiau ir fainiau. 

Link Balkanų šalių - Vengrija (Miškolc) I

Kelionės planavimas po Balkanų šalis neužtruko, nes kelionę planavo draugai, mums beliko mėgautis. Ačiū JIEMS. Tik drauge aptarėme kelionės trukmę ir sutarėme važiuojant iki Kroatijos aplankyti kuo daugiau valstybių. Kelionės maršrutą rasite čia :) Kelionė vyko 2012 m. gegužės 21 d. – birželio (apie 2,5 savaitės).

Avižiniai sausainiai su šokolado gabaliukais

Taip norėjau sausainių su šokolado gabaliukais!!! Sykį kepiau, bet sausainiukai įspūdžio nepaliko. Bet karts nuo karto pasvajodavau apie traškius sausainius su šokolado gabaliukais. Taigi panaršiau internete dar sykį ieškodama tokio sausainių tipo receptukų, panagrinėjau ir modifikavus keletą labiausiai patikusių receptukų sukūriau savo variantą. Rašau šiam receptui 100 balų su 100 pliusų.  Be to, jie traškūs išlieka visą savaitę!!!

Gardžiausi vištienos sparneliai

Ši tie vištų sparneliai su slyvom ir svogūnais - vieni mano favoritų. Dėkui už receptuką "Virtuvės mitų griovėjams"

Tiramisu magija

 

Tiramisu – tobulas desertas savo skoniu ir neįmantriu gaminimu. Jis negali neišeiti :) tuom tiramisu žavesys ir paperka norintį pagaminti desertuką, o skoniu – svetelius.

Sykį Barselonoje...

Gruodžio antrąją savaitę lankėm Barseloną (Ispanija). Tiesioginis skrydis trunka apie 3 val. 20 min. Miestas milijoninis, bet puikiai išvystytas metro leidžia laisvai viską pasiekti. Esmė – draugaukite su žemėlapiais ir nepražūsite :) 4 dienelių miestui apžiūrėti plius minus pakako (aplankytos beveik visos dalinamuose žemėlapiuose pažymėtos  lankytinos vietos).

Kamuoja depresija?

OneRepublic - Good Life

Maroon 5 - Moves Like Jagger ft. Christina Aguilera

Pica

Pica, pica, pica!!!!!! Skanu ir greitai paruošiama.

Skani žuvytė

Tai didelių kulinarinių sugebėjimų nereikalaujantis patiekalas, mažai terlionės ir pasakiškas skonis.

Traškūs sumuštinukai su pomidoru ir bazilikais

Tai labai paprastas, greitai pagaminamas ir labai skanus užkandis.

Turkijos vilionės

Noras skristi  ten, kur šilta ir užsienis, nuvedė į Turkiją. Anuomet ji atrodė tokia tolima... Bet kai kišenėje yra šiek tiek perkamąją galią turinčių popierėlių – atstumus galima trumpinti. Be to 3 val. skrydis nenuvargina.